一般对于咀嚼功能、胃肠功能正常的人群来说，吃西瓜时偶尔不吐籽并不会对人体产生危害，西瓜籽可以跟随食物通过消化道排出。但若吃西瓜时一次性吞下大量西瓜籽，或者是幼儿、老人等胃肠消化功能较差的人群吃西瓜不吐籽，可能会产生一定危害。

1、消化道不适：一次吃的西瓜籽过多，对于本身消化功能减弱、患有胃肠疾病的人群来说，容易引起胃胀、胃痛、腹胀、腹痛等不适症状。另外，空腹大量食用西瓜时，当西瓜汁被吸收，西瓜籽可能会在胃肠道内聚集成团，易导致便秘、肠梗阻、阑尾炎等疾病；

2、堵塞气管：吃西瓜不吐籽可能会出现呛咳，尤其是幼儿、老人等吞咽功能较差的人群，可能会引起气管堵塞，需进行急救处理，比如海姆立克法，或及时拨打120急救电话等。

因此，建议吃西瓜的时候最好把西瓜籽吐掉，或者选择无籽西瓜，以免引起身体不适。如果已经吃了大量西瓜且没有吐籽，也应密切观察，若没有产生明显不适症状时，一般也无需特殊处理。

此外，西瓜味甘性寒，具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿等功效，对小便不利、口咽肿痛等热病症状的人群有好处，但也不宜过量食用。并且日常生活中吃其他带籽的水果时，如葡萄、橘子、橙子等，也应尽量将籽吐掉，以免对身体产生危害。